martes, 6 de noviembre de 2012

Prepárate para dar lo mejor de ti

Hace unos días, tuve la oportunidad de participar en un congreso inmobiliario, llamado Cenic Clinic Inmobiliario 2012.  Realmente lo disfrute muchísimo, mi charla hablaba del marketing personal del agente inmobiliario y de todas las acciones que debemos realizar para posicionar nuestro negocio. 

Conferencia Cenic ClinicII
Tuve la "suerte" de ser la ponente mejor valorada del evento, la gente rió, lloró y se emocionó con mi charla, te puedo decir que casi palpaba las vibraciones de los participantes. Me colmaron de felicitaciones, quizás para todos fue una verdadera sorpresa.

Volviendo la mirada atrás, fue hace mucho tiempo cuando decidí que quería dar cursos y conferencias, por lo mismo, había tocado algunas puertas, pero la respuesta siempre había sido negativa. Pero eso no me detuvo, quería hacerlo y sabía que podía. Quizás como siempre he sido comercial, estoy acostumbrada al hecho en que aunque me dijeran que no, no quería decir que me detuviera y tirara la toalla. Al contrario, quería decir que tenía que tener más empeño en ello si realmente era lo que yo quería. 


Te cuento esto, porque todos partimos de lo mismo, sólo que algunos no se esfuerzan lo suficiente para alcanzar sus sueños, la derrota y el miedo se apoderan de la poca fuerza de voluntad y hacen que claudiquen.  Si te pasa esto, que tienes sueños, que tienes idea, pero no sabes por donde ir, acompañado del miedo al fracaso, te aconsejo que te dejes ayudar por un coach, en mi caso lo hice con Isabel Bernardos, ella de alguna manera me ha ayudado a que salga lo mejor de mi, en el caso de la conferencia, discutí con ella lo que debería de poner, lo practique, y le hice una presentación con lo cual en el momento de la conferencia me sentía perfectamente preparada para sacar lo mejor de mi, y lo hice.  Si tienes algún sueño y necesitas que alguien te ayude a sacar lo mejor de ti, no lo dudes, ponte en contacto con un buen coach, en este caso te recomiendo a la mía,  isabelbernardos@coachingmadrid.com www.coachingmadrid.com

domingo, 2 de septiembre de 2012

Receta de Strudel de Manzana para tontos - recipe Apple Strudel for dommies

Son muchos los que me han preguntado la receta del strudel de manzana que hago, que es muy fácil de hacer....


Ingredientes:
Masa de hojaldre "la Cocinera", manzanas 2 o 3, un huevo, canela en polvo, azucar glass, pasitas sin semilla, créma agría o mantequilla (prefiero esta crema que venden en consum en refrigerados) azucar moreno, nuez y/o piñones tostados y pan rallado.







1. Primero mezclas la crema con el azúcar moreno.




2. Esparces la crema en la masa de hojaldre


3. Pones canela al gusto aunque no te recomiendo que le pongas mucho. También pones el pan rallado sólo una capa ligera (para que le dé consistencia). agregas las pasitas las nueces y esparces un poco de azúcar encima.



 4. Pones la manzana fínamente picada en la masa











 5. Bates el huevo


6. Enrollas con cuidado la masa y lo pintas con el huevo y le pones un poco de azucar glass y canela encima.


 7. Precalientas el horno y lo cocinas en el medio del horno, sólo con el calor de abajo de 180º durante 30 minutos.










8. Lo presentas guapo!

 9 Buen provecho!!!!!!